山西吕梁•杂粮之仓

　　原标题：山西吕梁•杂粮之仓

吕梁是全国全省优质杂粮生产基地，种植历史悠久、作物品种丰富、分布区域广泛。谷子、大豆、糜子在吕梁有5000多年的栽培历史。近年来，吕梁深入实施农业特优战略，大力发展杂粮产业，常年种植面积保持在200万亩以上、产量3亿公斤左右，主要种植作物有谷子、高粱、大豆、马铃薯、绿豆、红小豆、莜麦、荞麦等。独特的地理气候条件蕴育了吕梁杂粮的优质特性，多数产品具有药食同源功能，富含粗蛋白、氨基酸、粗纤维以及钙、铁、锌、硒等微量元素，具有增强人体免疫力、保护夜间视力、改善味觉、促进食欲等功效。

谷子：

高粱：

大豆：

马铃薯：

莜麦：

荞麦：

红小豆：

芸豆：

豌豆：

声明：该文观点仅代表作者本人，如有侵权请联系作者删除，也可通过邮件或页面下方联系我们说明情况，内容由观察者号注册发布，联盟资讯网系信息发布平台，仅提供信息存储空间服务，任何单位、个人、组织不得利用平台发布任何不实信息，一切法律后果都由发布者自行承担。

• 下一篇：山西吕梁•核桃之乡
• 上一篇：春季感冒高发，中医药应对有方