2023中国·开化长三角国民休闲旅游节在浙江开化举办

　　原标题：2023中国·开化长三角国民休闲旅游节在浙江开化举办

5月16至17日,“寻味开化·乡村共富”2023中国·开化长三角国民休闲旅游节暨5·19中国旅游日系列活动在浙江省衢州市开化县举办。

本次系列活动由寻味开化体验官采风、2023中国·开化长三角国民休闲旅游节暨5·19中国旅游日系列活动开幕式、开化美食专家智库成立暨开化菜“1+X”对话和“一乡一宴——最美的一餐”开化美食厨艺大赛组成。

开化位于浙皖赣三省交界处,是长三角地区唯一的国家公园试点县。近年来,开化创新开展了“钱江源”区域公用品牌和“衢州有礼·根源开化——开化是个好地方”城市品牌打造,串联金溪画廊、诗路驿站等钱塘江诗路文化带项目建设,通过主题推介、媒体营销、窗口展示等渠道,大力拓展城市品牌传播深度和广度,依托诗路文化带、钱江源国家公园、根宫佛国等文旅资源平台,促进文化和旅游产业发展,扩大开化钱江源文化影响力,着力讲好开化故事、展示开化形象、传递开化声音。

开化菜是浙菜的一个重要分支,也被食客们誉为中国的第九大菜系。独特地理位置使得开化美食既有徽菜的醇厚味道,又兼备浙菜“清、香、脆、嫩、爽、鲜”的优点,也吸收了湘菜口味,注重香鲜、酸辣和软嫩。近年来,开化菜作为衢州城市文化的重要因子,旅游价值持续被激发,菜系体系日趋完善,人才队伍规模日益庞大。

开幕式现场,开化首批美食专家智库正式成立,开化县委副书记、政法委书记段为斌为专家智库成员颁发美食智库聘书;开化美食专家智库成员、浙江大学教授、心理学家、美食家、《舌尖上的中国》总顾问陈立做主旨演讲;开化美食专家智库成员进行圆桌对话,为开化“旅游+美食”融合发展出谋划策。

浙江省文化和旅游厅二级巡视员戴言为大兴饭店授牌百县千碗特色美食旗舰店,荷花塘、竹海农家乐和印象开化精品酒店上台接受百县千碗特色美食体验店铭牌,开化清水鱼、开化青蛳、苏庄炊粉等独具特色的开化美食登上银幕,让在场嘉宾乃至世界人民认识“舌尖上的开化”。

值得一提的是,此次系列活动中还专门推出了“一乡一宴——最美的一餐”开化美食厨艺大赛。来自开化县15个乡镇的参赛队伍各烹制一桌代表本乡镇特色的“一乡一宴”,由评委进行现场评分,取最高得分前五名的宴席为钱江源味道金牌宴,并在全县推广。

此外,为全面推动开化县文旅事业高质量发展,提升县域文化旅游知名度和影响力。开幕式现场,开化县委常委、宣传部部长吕燕发布“一句话点亮一座城征集评选”活动,开化县文化和广电旅游体育局与全国名导工作室签订百万年薪聘导游合作协议,开化县两山投资集团有限公司与长三角旅行社代表签订客源引进战略合作协议。

本次系列活动中,主办方也推出“寻味开化体验官采风”子活动。由获得开化百万年薪的导游团队精心谋划旅游路线,邀请浙江省内知名餐饮酒店大厨、国家媒体驻浙机构、浙江省内主流媒体记者和网络文旅达人担任寻味开化体验官,分两条采风线路开启寻味体验之旅。

在开化何田乡旅游采风线路,体验官们参观中国清水鱼博物馆、“高源1号”清水鱼养殖旧址、渔趣家庭农场、淇源头村等地,寻味最地道鲜美的何田清水鱼。在开化长虹乡旅游采风线路,体验官们去往七彩长虹4A级旅游景区,在高田坑冷水鱼坑塘养殖村落和佳艺家庭农场,体验乡村旅游的无限魅力。

据悉,今年“五一”假期,开化县旅游市场呈现持续火热态势。看根雕、探源头、访乡村、住民宿等项目成为众多市民游客游玩的心头好。据统计,假日期间,全县A级景区和乡村旅游共接待游客28.3万人次,实现旅游综合收入1.03亿元。其中,开化根宫佛国、金溪桃韵、九溪龙门、花牵谷、钱江源、古田山等各大景区共接待游客19.8万人次,同比2022年增长41倍。

为进一步提振人气、促进消费,加速旅游业复苏回暖,在5·19中国旅游日来临之际,开化县文化和广电旅游体育局再次联合根宫佛国文化旅游区、钱江源景区等14家国家A级景区,共同推出“全球学生免费游开化”活动。活动时间为今年5月17日至8月31日,活动期间,全球大中小学生凭在校学生证或者18岁以下身份证明即可免费入园。

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